Où en sont les amaps de leur développement ? En France ? A l’étranger ? Ont-elles permis de développer l’agriculture bio ? Les circuits courts ? Ce mode de production et de consommation est-il amené à se généraliser ? Va-t-il au contraire rester marginal, l’apanage de quelques consomm’acteurs éclairés mais minoritaires ? Et d’ailleurs quelle est la sociologie des amaps ?

Réponses à toutes ces questions, et bien plus avec :

Raphael Berruyer, Volontaire du réseau AMAP IDF

Elodie, Laure, Alexis membres de l’amap des trognons de la Nation, Paris 12